Сделано в Бурятии Омуль - настоящая гордость для жителей Бурятии и всего Прибайкалья. Но это достояние нуждается в защите. Уже много лет в Иркутской области и Бурятии действуют рыборазводные заводы, на которых из икринок бережно выращивается омулёвая молодь. И крупнейшим из таких "роддомов для омуля" является Большереченский омулёвый рыбоводный завод. |
Завод был основан в 1933 году. Была применена наиболее щадящая технология - на пути следования нерестящейся рыбы были построены специальные улавливающие садки, в которых омуль находился в естественной среде, но без внешних угроз. Икра помещалась в инкубаторы, и затем специалисты проводили "бережные роды". |
Технология, отработанная в первые годы работы, оказалась настолько совершенной, что не менялась на протяжении полувека. |
Чтобы завод успешно функционировал, необходим целый комплекс мер. Важнейшая из них - пресечение браконьерства, особенно в нерестовый период. В 2018 году процесс охраны прошёл на более высоком уровне - помощь Рыбохране оказывали бойцы Росгвардии и сотрудники МВД, на дорогах дежурили усиленные посты ДПС, досматривавшие автотранспорт. Всё это дало свои результаты |